COS’È IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE?

È un modo di fare commercio, che riavvicina i produttori ai consumatori, garantito da Organizzazioni che lavorano senza fini di lucro.
È un nuovo modo di vivere le relazioni fra paesi economicamente più sviluppati e paesi economicamente meno sviluppati.
In ogni Bottega del Mondo, e perciò anche ne La Bottega del Mondo di Tempio Pausania, è possibile acquistare caffè, zucchero, miele, frutta secca, cioccolato, spezie, tè, prodotti biologici, ma anche tappeti, borse, cesti, incensi e vari altri oggetti artigianali, provenienti da ogni parte del mondo, che sono prodotti da piccole comunità e cooperative locali e da aziende familiari.
Ai produttori viene garantita una retribuzione più alta rispetto a quella del mercato tradizionale.
Il prezzo del prodotto è infatti stabilito insieme dal produttore e dall’importatore e non imposto da un agente intermediario che si trova in posizione di maggior forza, come avviene nel mercato internazionale.
Il prezzo si basa sul costo della vita delle varie regioni di provenienza; copre i costi di produzione e consente ai produttori e alle loro famiglie il soddisfacimento dei bisogni essenziali e un più dignitoso livello di vita.
Le Centrali di importazione equosolidali garantiscono ai produttori un prefinanziamento fino al 50% del pagamento totale.
I lavoratori vengono liberati, così, dal rischio di diventare ostaggi di usurai o di intermediari locali, di subire le oscillazioni di mercati borsistici e di vivere le incertezze legate alle difficoltà di collocare la propria merce.
Il Commercio Equo e Solidale diventa allora, una strategia fatta di piccoli passi e di gesti possibili per tutti.
È un modo per superare le vecchia logica dell’assistenzialismo paternalistico verso i Paesi del Sud del Mondo.
È una proposta per riacquistare la fiducia che quanto facciamo può incidere sulle logiche perverse dello sfruttamento e del profitto.